Чистка закопчених фільтрів
Фільтр кухонної витяжки через деякий час покривається жирної кіптявою. Очистити його можна так.
Візьміть велику каструлю за розміром фільтра, наповніть її водою і закип’ятіть. Потім повільно і поступово (з періодичністю 30 секунд) по чайній ложці додавайте в воду соду (200 г). Після цього в киплячу воду опустіть фільтр. В результаті жир розчиниться. Для дуже брудних і закопчених фільтрів процедуру слід повторити з новою водою. Якщо жир не розчинився повністю, то помістіть фільтри в гарячу воду з нашатирним спиртом (1/2 ст. нашатирю на 3,5 л води). Тільки при цьому обов’язково відкрийте вікна і використовуйте маску, щоб захиститися від сильного запаху.