Дієта для мозку повинна залежати від віку

Дієта для мозку
Учені з’ясували, що для підтримки здоров’я мозку людина повинна харчуватися відповідно до віку.

Деякі психологічні розлади пов’язані з дефіцитом серотоніну, норадреналіну і дофаміну. А речовини, з яких вони синтезуються, можна отримати з раціону. Результати досліджень показали, що психічне здоров’я молодих людей буде набагато міцнішим, якщо вони стануть споживати м’ясо хоча б три рази на тиждень, займатися фізичними вправами (також три рази на тиждень) й уникати фастфуду. Справа в тому, що попередники серотоніну і дофаміну містяться в основному в м’ясі, а спорт сприяє їх доступності.

Після 30 років мають значення вже інші поживні фактори, що впливають на настрій і психіку: корисно вживати фрукти і «повільні» вуглеводи (рис, пшеницю, кукурудзу). Фрукти забезпечують надходження антиоксидантів, які захищають нейрони мозку від старіння, а крупи стабілізують рівень цукру в крові, що дає мозку досить енергії. Крім того, оскільки з віком здатність регулювати стрес зменшується, слід обмежити споживання стимуляторів (енергетики, кофеїн, протеїни).

Газета "Уют"Газета "Задавака"

FacebookTwitterPinterest