Комора порад
- Вишні можна скласти в скляну банку, чергуючи з листям, і поставити в холодильник. У вишневому листі є фруктова кислота, яка допомагає ягодам залишатися свіжими протягом 2 тижнів.
- Якщо зв’язка бананів полежить декілька днів у холодильнику, за рахунок холоду й підвищеної вологості запас вітамінів у фрукті стане меншим. Щоб банан не темнів і не гнив, загорніть кінчики в поліетиленову плівку й тримайте в сухому місці. Крім цього, банани потрібно зберігати у зв’язці окремо від інших овочів або фруктів, оскільки вони виділяють газ етилен, який псує інші продукти.
