Крабові палички у тісті
Крабові палички у тісті є дуже смачними, особливо поки вони теплі.

Склад:
- Крабові палички – 6 шт.,
- твердий сир – 90 г,
- листкове тісто – 200 г,
- яєчний жовток – 1 шт.
Приготування
Розгорніть крабові палички. Це зробити простіше, коли вони розморожені.
Сир наріжте брусочками такої ж довжини, як і палички. Покладіть шматочок сиру край крабового листа і скрутіть його. Те саме проробіть з іншими паличками.
Наперед дістаньте тісто з морозилки. Коли воно підтає, трохи розкатайте його качалкою. Після цього наріжте тісто на смужки завтовшки 1,5 см. Замотайте фаршировані крабові палички в ці смужки.
Застеліть деко папером для випічки, злегка змочіть його водою і викладіть зверху заготовки. Змастіть булочки збитим яєчним жовтком і відправте в духовку, розігріту до 200 °С. Випікайте 15-20 хв. до золотистого кольору.
«Уют» №29-14.07.2022