Кролик з імбиром у сметані

Кролик з імбиром у сметані є дуже смачною, ситною та корисною стравою, яка може бути включена як у дієтичне, так і у святкове меню. Така страва має неймовірний смак і відмінний аромат.

Кролик з імбиром у сметані

Склад:

  • 1 тушка кролика,
  • 2 ст. л. натертого імбиру,
  • 4 зубчики часнику,
  • 200 г сметани,
  • соєвий соус,
  • олія,
  • сіль,
  • перець,
  • петрушка.

Приготування

Підготовленого кролика розділіть на шматочки.

Приготуйте маринад із соєвого соусу, імбиру, натертого часнику, олії, солі і замаринуйте в ньому кролика на 0,5 год.

Замариновані шматочки обсмажте на олії з обох боків і викладіть у каструлю для тушкування, влийте маринад і тушкуйте 30-40 хв. Наприкінці влийте сметану і тушкуйте ще 10 хв.

Готового кролика викладіть на тарілку з гарніром і прикрасьте подрібненою петрушкою.

 «Уют» №1-1.01.2022

Газета "Уют"Газета "Погляд часу"Газета "Задавака"

FacebookTwitterPinterestViber

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.