Морква, буряк, зелень, горох: коли садити?
Ще зовсім трохи – і почнеться городній сезон. Потрібно ретельно спланувати посадки, зокрема їх терміни.

Отже, горох можна висівати рано, оскільки він проростає при низьких температурах – +2-6 °С. Витримує заморозки до -6 °С, але тільки короткочасні. У спеку може скидати квітки.
Моркву треба сіяти рано, оптимально використовуючи запаси вологи у ґрунті. Проростає вона при температурі +4 °С, сприятлива температура для росту – +15-22 °С. Сходи витримують заморозки до -4 °С.
Насіння пастернаку, петрушки і селери проростає при +2-4 °С. Сходи витримують заморозки до -4 °С, дорослі рослини – до -7 °С.
Салатові не страшні заморозки до -5 °С, добре росте при +5 °С. Однак найкраще вдається при +15-20 °С.
Буряк треба висівати з настанням сталого тепла, оскільки при тривалому зниженні температури утворюються квітконоси. Ґрунт має прогрітися до +6 °С. Оптимальна температура для розвитку – +15-25 °С. Сходи пошкоджуються заморозками до -3 °С.
Насіння бобів проростає при +3 °С, добре розвивається, коли +20 °С. При температурі вище +25 °С опадає зав’язь. Сходи витримують заморозки до -4 °С.
«Погляд часу» №10-4.03.2021