Паста з волоських горіхів
Паста з волоських горіхів забезпечує організм великою кількістю білків, жирів, вуглеводів та клітковини. Крім того, це джерело таких вітамінів, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е та К. До складу також входить деяка кількість кальцію, натрію, цинку, магнію, калію, фосфору та заліза.
Вживання волоських горіхів у формі пасти, може покращити стан нашої шкіри та волосся. Крім того, інгредієнти, які містяться в ній, підтримують кровоносну систему людини, зміцнюють нервову систему, покращують роботу мозку.
Склад:
- Горіхи волоські – 400 г,
- олія – 40 мл,
- мед – 50 г,
- сіль – 10 г.
Приготування
Горіхи очистіть, обсмажте на сухій пательні та перебийте в блендері. Додайте олію, продовжуючи збивати, поки маса не стане більш еластичною. Додайте мед і сіль, перебийте ще кілька хвилин та помістіть горіхову пасту в банку.
Так само можна робити з іншими горіхами чи насінням.
«Уют» №35-25.08.2022
