Пісочне печиво

Пісочне печиво

  • Борошно –  2 скл.,
  • цукор – 1/2 скл.,
  • кефір – 1/2 скл.,
  • олія – 1/2 скл.,
  • яйце – 1 шт.,
  • сода (погасити) – 1/2 ч. л.,
  • сіль – щіпка.

У миску просіяти борошно, додати дрібку солі, влити олію і перетерти до утворення крихти. Яйце збити, додати до борошна, всипати цукор і влити кефір, перемішати і додати гашену соду. Замісити тісто, розкатати його, порізати на печиво. Деко застелити папером, викласти заготовки. Випікати у духовці, розігрітій до 180 °С, до зарум’янювання.

Газета "Уют"Газета "Погляд часу"

FacebookTwitterPinterestViber