Помідори врятують від раку

Лікарі рекомендують звернути увагу на помідори. Лікопін, що міститься в овочі, ефективно сприяє профілактиці раку простати, товстого кишківника і молочної залози.

Лікопін також сприятливо позначається на стані центральної нервової системи (ЦНС) і запобігає захворюванням мозку. Лікопін, що міститься в томатах, зменшує рівень глікованого гемоглобіну, знижує артеріальний тиск.

Помідори корисні також своєю здатністю посилювати захист судин від розвитку атеросклерозу.

Рівень лікопіну в томатах підвищується завдяки термічній обробці, тому його багатим джерелом може бути також томатна паста.

Для хорошого засвоєння речовини, помідори слід вживати у поєднанні з олією або з іншим корисним жиром.

«Уют» №29-14.07.2022