При захворюванні дихальних шляхів, допоможе кава з жолудів

При захворюванні дихальних шляхів

Для тих, кому натуральна кава протипоказана, продають напої з цикорію і ячменю, але не всім вони подобаються. Кава з жолудів має більш м’який смак і нагадує какао з молоком. Вона корисна при захворюванні дихальних шляхів, а також має слабку тонізуючу дію.

Час збору жолудів у кінці вересня-жовтні. Збирають жолуді тільки тверді і сушать у духовці в один шар на деці приблизно 5-10 хв. При цьому жолуді повинні лопнути і мати темно-коричневий колір.

Потім їх залишають у духовці при відкритих дверцятах сушитися ще 1 год. Після того як жолуді охолонуть, їх потрібно очистити від шкірки. Можна жолуді пропустити через м’ясорубку, щоб полегшити помел. Потім усе, що вийшло, змолоти у кавомолці.

Варять каву з жолудів так само, як і звичайну – із розрахунку 1 ч. л. порошку на чашку води.

Газета "Уют"Газета "Погляд часу"Газета "Задавака"

FacebookTwitterPinterestViber

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *