Салат із крабовими паличками та грибами
- 200 г печериць,
- 200 г крабових паличок,
- морквина,
- цибулина,
- 1 банка консервованої кукурудзи,
- листя салату, олія.
Наріжте невеликими шматочками печериці, подрібніть цибулину, обсмажте інгредієнти до прозорості цибулі на сковороді з олією. Потім додайте в сковороду натерту на крупній тертці моркву, сіль і перець, обсмажуйте до готовності.
Наріжте півкільцями крабові палички. Змішайте засмажку з крабовими паличками, додайте консервовану кукурудзу й гарненько все перемішайте.
Подавайте закуску на блюді з листям салату.
