Салат із куркою і буряком

В осінньо-зимовий сезон буряк – частий гість на сімейному столі. Дуже смачний і ефектний салат із простих, доступних продуктів прикрасить не тільки сімейну вечерю. Ним ви також можете порадувати своїх близьких, подавши його до святкового столу.

Салат із куркою і буряком

Склад:

  • Яйця – 3 шт.,
  • цибуля – 50 г,
  • куряче філе – 300 г,
  • консервований горошок – 100 г,
  • картопля – 5 шт.,
  • буряк – 3 шт.,
  • майонез – 150 г,
  • кріп – 20 г.

Приготування

Відваріть яйця, картоплю і буряк, охолодіть і натріть на крупній тертці.

Куряче філе вимийте і відваріть у злегка підсоленій воді до готовності, потім охолодіть і розберіть на волокна.

Далі викладіть усі інгредієнти шарами в наступній послідовності.

Перший шар: картопля і майонез. Шар картоплі обов’язково посоліть за смаком.

Другий шар: подрібнена зелена цибуля, відварене куряче філе, знову майонез.

Третій шар: консервований горошок, яйця, буряк.

Прикрасьте салат кропом і подавайте частування до столу.

   «Уют» №43-21.10.2021

Газета "Уют"Газета "Погляд часу"Газета "Задавака"

FacebookTwitterPinterestViber
Теми:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *