Салат із сиром, грибами, яйцями й огірками

Салат із сиром, грибами, яйцями й огірками
Салат із сиром, грибами, яйцями й огірками
  • Свіжі гриби – 400 г,
  • цибулина – 1 шт.,
  • яйця – 3 шт.,
  • картопля – 2 шт.,
  • солоні огірки – 2 шт.,
  • сир – 100 г,
  • зелена цибуля,
  • майонез,
  • олія,
  • сіль.

Картоплю зварити у мундирі, яйця також зварити. Гриби і цибулю очистити, дрібно порізати та смажити до готовності на олії, у кінці посолити. Зелену цибулю дрібно порізати. Яйця, картоплю, солоні огірки і сир потерти на крупній тертці. Салат викладати шарами: смажені гриби, картопля, зелена цибуля, майонез, солоні огірки, яйця, майонез, сир.

Хоменко М. І.

Газета "Уют"Газета "Погляд часу"Газета "Задавака"

FacebookTwitterPinterest

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *