Салат із тунцем і помідорами

У літню спеку, коли хочеться чогось легкого, його подають зі свіжими овочами та сиром.

Склад:

• Помідори – 250 г,
• консервований тунець – 130 г,
• домашній сир – 100 г,
• кінза – 35 г,
• часник – 3 зуб.,
• лимонний сік – 1 ст. л.,
• сіль,
• перець,
• гірчиця – 1 ч. л.,
• пармезан – 30 г.

Приготування

Наріжте помідори.

Приготуйте заправку: дрібно нарізану кінзу змішайте з лимонним соком, гірчицею, подрібненим часником, сіллю і перцем. Додайте рідину з банки з тунцем. Дайте постояти 5 хв.

Потім змішайте тунець із помідорами, сиром і заправкою. Готово!

Подають салат холодним, іноді додаючи до нього відварені яйця.

«Уют» №34-19.08.2021