Салат «Ніжність» із куркою і чорносливом

Салат «Ніжність» із куркою і чорносливом

Салат з куркою, чорносливом і волоськими горіхами є одним з найсмачніших салатів. Приготуйте його обов’язково! 

Склад:

  • Куряче м’ясо – 350 г,
  • чорнослив – 150 г,
  • горіхи – 70 г,
  • яйця – 4 шт.,
  • огірок,
  • соус – 100 г (майонез + сметана).

Приготування:

М’ясо та яйця відваріть. Чорнослив залийте гарячою водою на 10 хв., відкиньте на сито.

Подрібніть м’ясо. Чорнослив дрібно наріжте. Подрібніть горіхи. Жовтки відокремте від білків. Жовтки подрібніть виделкою, а білки натріть на тертці. Огірок дрібно наріжте.

Викладайте салат шарами: куряче м’ясо, чорнослив, горіхи, білок, огірки і жовток. Кожен шар, крім верхнього, злегка промажте соусом.

Дайте салату трохи настоятися, а потім подавайте до столу.

Газета "Уют"Газета "Погляд часу"

FacebookTwitterPinterestViber
Теми:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *