Салат «Оригінальний»

Дуже смачний і оригінальний салат.

Салат «Оригінальний»

Склад:

  • 2 філе оселедця,
  • 0,5 скл. подрібнених волоських горіхів,
  • 300 г печериць,
  • 3 варені яйця,
  • 2 ріпчасті цибулини,
  • морквина,
  • 1 ст. л. олії,
  • пучок кропу,
  • пучок зеленої цибулі,
  • майонез.

Приготування

Філе оселедця порізати на дрібні кубики і змішати з горіхами.

Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці й обсмажити на олії, не допускаючи зміни кольору.

Печериці зварити у підсоленій воді, охолодити і нарізати скибочками.

Яйця, кріп і зелену цибулю подрібнити. Змішати зелень кропу і цибулі.

Викладати інгредієнти у салатницю шарами: оселедець із горіхами, яйця, цибуля з морквою, гриби і зелень. Кожен шар змастити майонезом.

 «Погляд часу» №35-27.06.2020

Читайте також: Салат «Хвилинка»

Передплата онлайн
FacebookTwitterPinterest
Теми:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *