Салат з помідорів із часником
Дуже простий і швидкий рецепт приготування смачного салату з помідорів з часником.
Склад:
- 5 помідорів,
- 2 цибулини,
- 100 мл томатного соку,
- 3 ст. л. оцту,
- 50 мл олії,
- 1 ч. л. цукру,
- 2 зубчики часнику,
- зелень,
- сіль.
Приготування:
Помідори порізати кружечками, цибулю – кільцями і викласти у салатницю. Томатний сік змішати з олією, оцтом, цукром і сіллю, додати розчавлений часник. Полити цим соусом овочі і покласти на 15 хв. у холодильник.
Подаючи на стіл, посипати салат подрібненою зеленню.
«Погляд часу» №51-2019