Швидкий чізкейк
Напевно, ви чули про десерти в чашках? Це нова кулінарна мода! Готувати смакоту можна в мікрохвильовій печі. І швидко (вистачить кількох хвилин), і просто, і смачно. Навіть дуже!

Склад:
- Пісочне печиво,
- 20-30 г вершкового масла,
- 1 ст. л. вершкового сиру,
- 1-2 ст. л. нежирного сиру,
- 1 ст. л. сметани,
- 1 ст. л. цукрової пудри,
- 2-3 ст. л. апельсинового соку,
- яйце,
- 1 ст. л. малинового (або будь-якого іншого) варення.
Приготування:
Подрібніть печиво у крихту, змішайте з вершковим маслом. Масу перекладіть на дно ємності для десерту.
За допомогою блендера на невеликій швидкості збийте сир, вершковий сир, сметану, цукрову пудру, яйце і апельсиновий сік.
Отриману масу перекладіть на корж із печива.
Чізкейк відправте в мікрохвильову піч і випікайте 2-3 хв.
Зверху покладіть варення. При бажанні прикрасьте ягодами і вершковим сиром.
Читайте також: Японський чізкейк
«УЮТ» №23-04.06.2020