Швидкий та легкий: банановий торт на йогурті

Чудовий низькокалорійний десерт без цукру та борошна. Прикрасити банановий торт на йогурті можна чим завгодно: ківі, мандаринами, шоколадом, кокосовою стружкою або горіхами.

Склад:

• Яйця – 2 шт.,
• рисове борошно – 3 ст. л.,
• стевія – за смаком,
• крохмаль – 1 ст. л.,
• густий йогурт – 150 г,
• банан.

Приготування

Змішайте білки з підсолоджувачем до білої пишної маси.

Просійте крохмаль із борошном через сито. Додайте жовтки й акуратно перемішайте.

Вилийте суміш у форму і випікайте в духовці при 180 °С протягом 15 хв.

Бісквіт розріжте на частини.

Викладайте по черзі: бісквіт, йогурт, банан, бісквіт, банан та зверху йогурт. Готово!

«Уют» №10-11.16.03.2022