Сирні коржики на сковороді

Сирні коржики на сковороді
Сирні коржики на сковороді

Швидкі сирні коржики на сковороді – смачне частування, яке зможе підняти настрій навіть у найпохмуріший і дощовий день.

  • Сир – 250 г,
  • яйця – 2 шт.,
  • сіль – 1 ч. л.,
  • цукор – 1 ст. л.,
  • сметана – 2-3 ст. л.,
  • олія – 2 ст. л.,
  • сода – 0,5 ч. л.,
  • борошно – 3 скл.

Змішайте сир з яйцями, сіллю, цукром, сметаною та олією. Додайте борошно з содою. Замісіть тісто. Поділіть його на частини і сформуйте з них коржики висотою 3-5 мм.

Обсмажуйте сирне вироби в розігрітій сковороді з великою кількістю олії з двох боків. Подавайте з улюбленим джемом і склянкою свіжого молока.

Газета "Уют"Газета "Погляд часу"Газета "Задавака"

FacebookTwitterPinterestViber

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *