Сирні млинці з зеленню

Сирні млинці з зеленню

Млинці завжди були і є класичним варіантом сніданку. Більшість із нас любить млинці з сиром, який так апетитно тягнеться. Способів їх приготування існує безліч, але тим, хто вибирає приготування без клопоту, рекомендуємо саме цей рецепт. За ним сирні млинці готуються досить просто, відмінно перевертаються і не рвуться.

Склад:

  • Вода – 300 мл,
  • борошно – 200 г,
  • твердий сир – 150 г,
  • олія –50 мл,
  • яйця – 2 шт.,
  • сіль – 1 ч. л.,
  • цукор – 1 ч. л.,
  • розпушувач для тіста – 1 ч. л.,
  • часник – 1 зуб.,
  • зелень – 1 пуч.

Приготування:

Змішайте в мисці яйця, сіль і цукор. Збийте масу до однорідної маси. Влийте воду.

В окремій мисці змішайте борошно і розпушувач. Потім потроху додавайте їх до яєчної маси, збиваючи. Додайте олії.

Натріть твердий сир на тертці і наріжте зелень. Часник подрібніть. Додайте ці інгредієнти до тіста. Гарненько перемішайте.

А тепер печіть млинці звичайним способом.

 «УЮТ» №20-14.05.2020

Газета "Уют"Газета "Погляд часу"Газета "Задавака"

FacebookTwitterPinterestViber
Теми:

1 коментар до “Сирні млинці з зеленню

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *