Баклажани з часником
Баклажани запечені з часником це відмінна закуска до будь-якого столу. Склад: 0,5 кг баклажанів, 4-5 зубчиків часнику, 4-5 помідорів, олія,
Читати далі
Баклажани
Баклажани в аджиці
Заготовки з баклажанів впевнено тримають першість у господинь, які віддають перевагу робити сезонні запаси з літніх овочів. Поєднання гострої насиченою
Читати далі
Баклажанна заправка до піци
Узимку, коли готуватимете смачну піцу, після того, як намастите її майонезом і кетчупом, викладіть 2-3 ст. л. цієї заправки, а
Читати далі
Названо найкорисніший річний овоч
Сьогодні баклажани доступні круглий рік, але найкращий їхній час – літній сезон. Медики зазначають наступні корисні властивості баклажана: запобігає утворенню
Читати далі
Кебаб «Шехзаде»
“Шехзаде кебаб” – це страва турецької кухні дуже смачна і незвичайна. Для «Шехзаде» використовують зазвичай яловичину, телятину чи баранину. Запікають м’ясо
Читати далі
Рулетики з баклажанів із сиром
Зазвичай рулетики з баклажанів із сиром пропонують у грузинських ресторанах. Вони підійдуть для будь-якого столу і розлетяться за дві секунди.
Читати далі
Баклажани з яйцем
Цього разу ми вирішили зробити їх на манер знаменитих хачапурі по-аджарськи. Закуска для раптових гостей, літня вечеря або просто смачна
Читати далі
Баклажани «Як гриби»
Цю неймовірно смачну закуску легко приготувати з смажених баклажанів. За смаком важко відрізнити від справжніх грибів. Спочатку треба приблизно з
Читати далі
Запіканка з баклажанів з м’ясом
Пропонуємо вашій увазі відмінний рецепт простої запіканки з баклажанів з м’ясним фаршем. Страва підходить для щоденного приготування і навіть на
Читати далі
Баклажани «під гриби»
Баклажан – універсальний овоч, яким можна замінити навіть м’ясо і всіма улюблені гриби – смак відрізнити складно. Так баклажани «під
Читати далі