Трубочки з сирного тіста
Заваріть какао на молоці та подайте ароматний гарячий напій із ніжними трубочками до сніданку. Готуються вони на раз-два, зате виходять дуже смачними!
Склад:
- Сир – 300 г,
- майонез – 1 ст. л.,
- борошно – 400 г,
- розпушувач – 1 ч. л.,
- цукор – 3 ст. л.,
- вершкове масло – 100 г,
- ванільний цукор – 1 ч. л.
Приготування
З’єднайте розм’якшене вершкове масло і сир. Розімніть виделкою. Додайте цукор та майонез. Введіть борошно та розпушувач. Замішайте цупке тісто. Накрийте його та залиште при кімнатній температурі на 20 хв.
Присипте робочу поверхню борошном. Викладіть тісто і розкатайте його у тонкий пласт. Посипте ванільним цукром, рівномірно його розподіляючи. Розріжте тісто на смужки однакового розміру і скрутіть трубочкою.
Застеліть деко пекарським папером. Змастіть його невеликою кількістю олії. Викладіть заготовки з тіста. Відправте їх у розігріту до 180 °С духовку на 25 хв.
«Уют» №37-8.09.2022
