Весняний салат із крабовими паличками та помідорами
Усього два інгредієнти! А смак виходить багатим за рахунок свіжої зелені, ароматного сиру та пікантного часнику. Цей салат недаремно отримав свою назву, адже до нього йде перша петрушка та кріп.
Склад:
- Помідори – 2 шт.,
- крабові палички – 250 г,
- твердий сир – 200 г,
- часник – 3 зуб.,
- зелень – 25 г,
- майонез,
- сіль,
- перець.
Приготування
Крабові палички наріжте на рівні кубики. Помідори також наріжте на кубики. Натріть сир і змішайте його з крабовими паличками та помідорами. Потім заправте майонезом, подрібненим часником і дрібно нарізаною зеленню. Посоліть і поперчіть за смаком.
Якщо хочете трохи урізноманітнити склад, рекомендуємо додати мариновану цибулю. Для цього наріжте її півкільцями та на 10 хв. замочіть у холодній воді, щоб прибрати гіркоту. Потім маринуйте з цукром, оцтом і сіллю, після чого додайте до салату.
«Уют» №10-11.16.03.2022
