Весняний салат з тунцем

Легкий весняний салат з тунцем може стати як самостійною стравою так і чудовим гаоніром до гарячого.

Склад:

• Тунець консервований – 300 г,
• рукола – 180 г,
• цибулина,
• кукурудза консервована – 180 г,
• болгарський перець солодкий – 180 г,
• кунжутна олія – 3 ст. л.,
• сіль,
• перець.

Приготування

Цибулю наріжте пір’ями. Болгарський перець наріжте невеликими брусками. Консервовані тунець та кукурудзу відкрийте, злийте рідину. Філе риби розімніть виделкою.

Змішайте інгредієнти: кукурудзу, руколу, перець, цибулю та тунець у салатнику, заправте кунжутною олією. Посоліть, поперчіть до смаку.

«Уют» №14-6.04.2023