Вітамінний салат із моркви

Вітамінний салат із моркви
Вітамінний салат із моркви

«УЮТ» №16-2019

У мистецтві боротьби із зайвою вагою на допомогу приходять морква й сир. У першій багато вітамінів, клітковини й каротину, що корисно для шкіри й волосся. А завдяки кальцію й фосфору в сирі зміцнюються кістки. Поєднавши їх разом, ви отримаєте низькокалорійний і смачний салат, яким можна замінити цілу вечерю.

  • Морква – 150 г,
  • сир – 150 г,
  • зелень – 20 г,
  • зелена цибуля – за смаком,
  • оливкова олія – 1 ст. л.,
  • сіль.

Моркву натріть на тертці так дрібно, як вам подобається. Сир викладіть у ємність для салату й розімніть виделкою, щоб не було грудок. Змішайте сир із морквою, додайте подрібнену зелень, цибулю й оливкову олію. Посоліть і поперчіть за смаком. Цей салат можна заправити йогуртом.

Газета "Уют"Газета "Погляд часу"

FacebookTwitterPinterestViber

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *