Як використовувати харчову плівку на кухні

За допомогою харчової плівки можна творити чудеса. Ось деякі з ідей про її використання на кухні.

♦ Перед тим, як відбити м’ясо, накрийте його плівкою: так вам не доведеться відтирати численні плями, бризки з усіх поверхонь.

♦ Якщо ви купили недозрілі фрукти, покладіть їх у тарілку та накрийте харчовою плівкою. Вона допоможе зібратися етилену – газу, який допомагає плодам швидше дозріти.  

♦ Щоб продукти не перебивали та не вбирали запахи один одного, обмотуйте їх у харчову плівку. Вона захистить продукти від обвітрювання, збереже їх смак і зовнішній вигляд.

♦ Харчова плівка дозволить довше зберегти банани свіжими, якщо обернути хвостики плівкою.

♦ Якщо під рукою не виявилося пробки, щоб закрити недопиту пляшку вина, використовуйте плівку: вона не дозволить напою втратити смак і аромат.

♦ Любите готувати дивлячись навчальні відео на YouTube? Накрийте гаджет харчовою плівкою, щоб захистити їх від різних забруднень. Тільки якщо це ноутбук не перекривайте вентиляційних отворів.

  «УЮТ» №36-3.09.2020