Яловичина у коньяку

Яловичина у коньяку
Яловичина у коньяку

Кілограм яловичини нарізати шматочками, обсмажити у вершковому маслі, додати 250 г варених нарізаних грибів, голівку подрібненої цибулі й обсмажувати 10 хв. Потім масу посоліть за смаком, додайте 100 г нежирної сметани, змішаної з 2 ст. л. коньяку, і протушкувати все до готовності м’яса.

Юлія Кривошеєва, Запорізька обл.

Газета "Уют"Газета "Погляд часу"Газета "Задавака"

FacebookTwitterPinterestViber

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *