Запечені банани

Різні запіканки – справжні чарівні палички працюючих господинь. Ми пропонуємо вам приготувати запіканку з бананів, сиру та йогурту – можна подати її на сніданок.

• Банани – 5 шт.,
• лимон,
• сир – 200 г,
• йогурт – 100 г,
• мед – 30-50 г,
• яйце.

Очистіть банани, розріжте навпіл уздовж, побризкайте соком лимона. Викладіть у форму для запікання.

Змішайте сир з яйцем і йогуртом. Залийте сумішшю половинки бананів. Помістіть у заздалегідь нагріту духовку до 180 °С, випікайте приблизно 20-30 хв. Дайте готовій запіканці злегка охолонути й подавайте, поливши медом.